Рост цен на продукты с 1 июля уже не избежать: Дефицит,пустые полки, голодные россияне

Беспрецедентные  потери производителей, заточенных под поставку продуктов питания  категории молочная продукция, колбасные изделия, мясо и  другие продукты, которые можно отнести к категории «Фреш», будут компенсироваться за счет потребителей.

Например, в компании «Данон»  высказались о том, что рост цен на молочные продукты будет минимум на 10% в среднем по категориям, а на полке в супермаркете цена вырастет на 20-30%.

Это связано с затратами производителей на подключение и интеграцию к системе «Меркурий» и на потери от уменьшения товарооборота по категориям «Фреш», которые не попадут на полки магазинов, если не подключаться к «Меркурию», сообщает sostav.ru.

Напомним, федеральные торговые сети – «Магнит», «Пятерочка», «Лента», «Ашан»  и другие, которые входят в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), решили использовать для  работы систему  «Меркурий», которая изобретена Россельхознадзором и позволяет в онлайн режиме сертифицировать поднадзорные ведомству товары. К этой продукции относится молочная продукция, колбасные изделия, мясо -  проще говоря, товары ежедневного спроса.

Суть системы в интегрированном использовании электронного документооборота между поставщиком и ритейлером по обмену качественными удостоверениями и сертификатами на поставляемую продукцию.