image
Наука
541

Почему вам следовало бы начать утро с какао

Китайские ученые, занимающиеся биохимией и молекулярной биологией при университете Чжэнчжоу, представили в Journal of Functional Foods результаты работы, посвященной исследованию свойств принципам воздействия на организм вещества "теобромин", которое содержится в шоколаде.

После анализа достаточно большого количества данных, полученных в течение последних трех лет, исследователи пришли к выводу, что регулярное потребление теобромина оказывает позитивное влияние на работу мозга и, как следствие, снижает риск слабоумия, депрессии, а также болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Предотвращая разрушительные процессы, происходящие внутри нервной клетки, данное вещество помогает сохранить и даже улучшить когнитивные способности и двигательную память.

Проведенные исследования помогли также установить факт положительного воздействия на имунную систему. Теобромин способен уменьшить протекающие внутри организма воспаления.

Помимо этого, данное соединение участвует в расщеплении жиров и предотвращает образование камней в почках, а также проявляет себя в процессе восстановления клеток печени.

Несмотря на то, что в настоящее время не идет никаких разговоров о том, чтобы использовать теобромин в медицине, эксперты дают рекомендации употребления какао на регулярной основе, при этом подчеркивая, что выбирать стоит темный или горький шоколад. 

Ранее сообщалось, что в скором времени шоколад существенно подорожает. 

Главные новости Вологды за неделю
Череповчанин Иван Сергеев принес первую в сезоне победу столичному «Динамо»
Это был дебютный гол форварда после перехода в стан «бело-голубых»
26-07-2025 2 020 просмотров
Хоккеисты из Череповца всухую обыграли соперников из Ярославля
Результат подарил надежду череповецким болельщикам на то, что предстоящий сезон станет более успешным для команды «Алмаз»
26-07-2025 642 просмотра
Обнадеживающие изменения. Превью матча ФК «Череповец» - «Спартак-2»
Футбольный корреспондент портала Вологда-поиск проанализировал перспективы команд на победу и пришел к выводу – на фоне масштабных преобразований в стане «красно-белых» у «желто-черных» появляется шанс
25-07-2025 2 682 просмотра