Эксперт ВОЗ: мармеладные мишки и червячки могут спровоцировать ожирение и рак

Сладкий и яркий жевательный мармелад, который так любят и дети, и взрослые, на поверку может оказаться самой натуральной бомбой замедленного действия. Президент Российской ассоциации общественного здоровья и эксперт Всемирной организации здравоохранения Андрей Демин в беседе с изданием «Абзац» развеял миф о безобидности этих разноцветных долек и полосок.

По его словам, за привлекательным внешним видом и фруктовым запахом мармелада часто скрывается без преувеличения убойный коктейль из искусственных ароматизаторов, синтетических красителей и агрессивных консервантов. Регулярное употребление подобной химии специалист напрямую связал с риском развития тяжелейших заболеваний — в том числе онкологии.

Демин не стесняется в резких оценках: большинство образцов мармелада с магазинных полок он без колебаний относит к так называемому джанкфуду (junk food), или «мусорной еде». Этот термин подразумевает, что употребляемая человеком пища не приносит организму ничего, кроме пустых калорий, «сахарного удара» по поджелудочной и лишней нагрузки на печень. Результаты не заставят себя долго ждать — сначала лишние килограммы и диабет второго типа, затем панкреатит и воспалительные процессы в ЖКТ, а в перспективе еще и системные аллергии, при которых человек начинает чихать и покрываться сыпью буквально на все подряд.

Суровость таких утверждений подтверждается не только словами, но и цифрами. Еще в 2023 году «Роскачество» провело масштабную проверку тридцати самых ходовых марок жевательного мармелада в отечественных магазинах. Результат шокировал даже видавших виды контролеров — только восемь товаров соответствовали хотя бы обязательным требованиям, не говоря уже о повышенных стандартах. Остальные 22 — это потенциальные угрозы на прилавках. Организация уже призвала полностью исключить из мармеладных рецептур «любую химию» и в разы уменьшить содержание сахара.

Андрей Демин полностью поддерживает этот вектор и обращается к Роспотребнадзору с четким запросом — усилить надзор за производственными линиями и блокировать ввоз в страну дешевого и опасного мармелада, который сейчас заполняет региональные рынки, включая вологодские магазины.

Ранее портал «Вологда-Поиск» писал о том, что китайские ученые доказали опасность для здоровья переизбытка сна. У тех, кто спит более 9 часов на регулярной основе, по их данным, почти на четверть возрастает риск инсульта.