Эксперты сообщили об итогах проверок в торговой сети «Светофор»

Один из магазинов, работавших с нарушениями, находится в Вологодской области

Анализ соблюдения требований хранения и продажи продуктов в магазинах «Светофор» опубликовали специалисты Россельхознадзора. 

Сотрудники ведомства выдали сети официальное предостережение и передали материалы в прокуратуру для согласования внеплановых проверок. 

В одном из магазинов, которых насчитывается по стране несколько тысяч, прошла внеплановая проверка. Россельхознадзор обнаружил ряд серьёзных нарушений в реализации молочной, мясной и рыбной продукции. 

Часть недоработок удалось отследить благодаря спутниковой системе «Меркурий». Через неё стало понятно, что часть продуктов животного происхождения поступала на прилавки без сопроводительной документации, подтверждающей безопасность и качество. 

Среди них – отсутствие распознаваемой маркировки на товарах и сопроводительной документации для прослеживаемости; нарушение температурного режима хранения; отсутствие упаковки или нарушение её целостности. Также эксперты отметили истекший срок годности у некоторой продукции. 

В 60 торговых точках «Светофора» на территории Ростовской области специалисты в совокупности заметили более 90 нарушений. По нескольку грубых нарушений выявлены в четырёх магазинах сети в Московской области, а также в двух магазинах, расположенных в Новгородской и Вологодской областях.