Фальшивое масло под маркой «Вологодское качество» обнаружилось в Подмосковье

В Московской области зафиксирован случай реализации фальсифицированного сливочного масла, на упаковке которого размещена маркировка «Вологодское качество». Представители территориального управления Роспотребнадзора сообщили, что продукция не прошла проверку на соответствие требованиям безопасности, а следовательно, может представлять угрозу для потребителей.

Объектом проверки стало масло «Традиционное» с заявленным содержанием жира 82,5%. Согласно сопроводительным документам, его изготовителем заявлена вологодская компания «Фермерские маслоделы». Однако выездные проверки показали, что по адресам в Вологде и Великом Устюге, которые указаны на упаковке, по факту никто никакую хозяйственную деятельность не ведет.

Кроме того, декларация о соответствии, на которую ссылался поставщик, отсутствует в официальном реестре Росаккредитации. Это автоматически означает, что безопасность такого масла не подтверждена в порядке, установленном согласно закону, а сам продукт обращается на рынке нелегально.

Представители подмосковного Роспотребнадзора подчеркнули, что выпуск в производство подобного сливочного масла может осуществляться совершенно кустарным способом или в полуподпольных условиях, без соблюдения санитарных норм и технологических регламентов. А использование поддельных данных о пищевой продукции не только затрудняет процесс контроля за ее оборотом, но и — прежде всего! — обманывает покупателей.

Эксперты напоминают: употребление в пищу фальсифицированной «молочки» может привести к острым кишечным инфекциям, пищевым отравлениям либо иным негативным последствиям для здоровья. Жителям рекомендуют внимательно изучать этикетки, проверяя наличие штрихкодов, а также адресов или других реквизитов изготовителя. При обнаружении каких-либо несоответствий от покупки следует отказаться и сообщить об этом в контролирующие органы.

Как ранее писал портал «Вологда-поиск», российское молочное производство столкнулось с тревожной тенденцией: количество фальсифицированной продукции на полках магазинов достигло рекордных показателей — практически 18% проверенных проб не соответствовало заявленным показателям. Наибольшим числом подделок отметилось как раз сливочное масло.