Народные приметы 7 сентября. Если грибов в лесу много, осень будет дождливой и затяжной

Тит Листопадник

В этот день вспоминают святого Тита, апостола от семидесяти и ученика апостола Павла. Тит родился на Крите в семье язычников. Точно неизвестно, когда он обратился к христианству, но уже в 49 году сопровождал Павла и Варнаву на Иерусалимский собор. Путешествуя по Греции вместе с Павлом, он исполнял поручения учителя, проповедовал и укреплял местные общины. Позже Павел поставил двух своих самых преданных учеников епископами: Тимофея – в Эфесе, Тита – на Крите. По преданию, Тит оставался епископом до самой смерти в 107 году и успел посетить Павла в римском заключении.

На Руси Тита прозвали Листопадником, потому что обычно в этот день начинался сильный листопад. В это время люди шли в лес за грибами – «Святой Тит последний гриб растит», говорили они. Мастера заранее плели кузовки и корзины, а на крестьянских столах появлялись грибные блюда: жареные со сметаной грибы, пироги, супы.

Грибы хоть и считались не слишком сытной пищей – «гриб да огурец в животе не жилец» – но были любимы и часто выручали. О них сложили множество присказок: «Не смейся, горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим»; «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами». Не меньше поговорок относилось к самой грибной охоте: «Назвавшись груздем, полезай в кузов»; «На окошке грибы не растут»; «Кто раньше встает – тот грибов наберет, а сонливый идет за крапивой»; «Бояться волков – быть без грибков»; «Пошла бы кума за грибами, да навстречу медведь с зубами». По урожаю грибов судили и о зиме: если грибов много – ждали долгих холодов.

Но на Тита занимались не только грибами. Нужно было думать и о зерне. «Грибы грибами, а молотьба за плечами», – напоминали рачительные хозяева.

Приметы погоды 7 сентября

• Если грибов в лесу много, осень будет дождливой и затяжной.
• Урожай грибов скудный – ждали ранних заморозков.
• Выросли крупные боровики – к суровой и снежной погоде.
• В лесу больше сыроежек и маслят – осень установится теплой и сырой.
• Утро туманное – впереди ясные дни и хороший грибной сезон.
• В лесу птицы замолчали – скоро придут холода.