– Зачем ты столько наготовила? – спросил муж, – они же пообщаться придут, а не поесть
Муж стоял на пороге кухни, глядя на стол, заваленный тарелками. Жареная курица, два салата, пирог с капустой, соленья, ещё и кастрюля супа на плите дымилась. Он поднял бровь:
— Они же пообщаться придут, а не поесть. Ты зачем так надрываешься?
Я вытерла руки о фартук, не ответив. Сама не понимала, почему снова нарезала десятки огурцов, замесила тесто в шесть утра, жарила до того, как солнце взошло. Просто не могла иначе.
Пока он уходил переодеваться, я разложила вилки аккуратнее. В голове всплыл голос мамы: «Гость без полной тарелки — позор хозяйке».Помню, как в детстве, когда к нам зашла соседка попросить соль, мама усадила её за стол с блинами, хотя та отнекивалась. «Нельзя, чтобы человек голодным ушёл», — шептала она мне потом, будто это был закон природы.
Но дело не только в этом. Год назад мы пригласили коллег мужа. Я тогда приготовила только сырную тарелку и фрукты. «Не переживай, всё будет легко», — убеждал он. Но когда гости заговорили о ресторанах, а я потупила взгляд в свою пустую кухню, мне захотелось провалиться.
Один из них шутил: «А у нас тут диета, да?» Может, он и не со зла, но щёки горели весь вечер.
С тех пор я перестраховываюсь. Лучше пусть останется еда, чем я снова услышу этот смех.
К семи вечера всё было готово. Гости — его друзья детства, Катя и Максим — пришли с бутылкой вина.
— Ого, тут как в ресторане! — Катя засмеялась, снимая пальто. Муж бросил на меня взгляд: мол, видишь, они и без пирогов рады.
Но через полчаса Катя, размахивая вилкой, рассказывала о работе, а Максим, накладывая себе третью порцию салата, спорил с мужем о футболе. Тарелки пустели быстрее, чем я ожидала.
— Этот пирог — точь-в-точь как у моей бабушки, — сказал Максим, и я вдруг вспомнила, как лет в десять пекла его с мамой, роняя тесто на пол, а она ругалась, но потом смеялась.
Когда гости ушли, муж помогал мыть посуду.
— Прости, что утром ворчал, — сказал он, вытирая тарелку. — Просто думал, тебе тяжело.Я пожала плечами. Тяжело? Да, руки ноют, спина будто чугунная. Но когда Катя попросила рецепт пирога, а Максим взял добавку супа, я чувствовала что-то вроде тихого торжества. Не из-за их похвалы. А потому что стол, полный еды, — это мой способ сказать: «Вы здесь в безопасности. Вам рады».
Перед сном муж спросил:
— В следующий раз хочешь, закажем пиццу?
Я усмехнулась:
— Попробуй только.
Он не знал, что я уже придумала меню на следующий четверг: грибной суп и меренговый рулет. Мама бы одобрила.
Комментарии 14
Добавление комментария
Комментарии