Как не поправиться за праздники

Так уж повелось, что праздники и вкусная еда в нашем сознании практически не разделимы. Что ж, хорошее блюдо, да ещё и в тёплой компании действительно повышает настроение. Но во всём нужно знать меру. Чтобы утром после обильных новогодних возлияний и воъзеданий не было мучительно стыдно перед собственным телом. Может, лучше и вовсе весь праздничный сезон просидеть на диете? Нет, не отказывайте себе в удовольствии. Только попробуйте в перерывах между порциями попрактиковать 10 полезных привычек, которые помогут пережить праздники в хорошем настроении и без лишних килограммов. 

Январь можно смело назвать международным месяцем диеты. По окончанию праздничного сезона худеть начинают буквально все, а спортивные залы переживают невиданный наплыв клиентов. Но чтобы не пришлось обильно потеть на тренажерах или закрывать холодильник на замок, нужно просто соблюдать меру. А 10 советов ниже подскажут, как не отказывать себе в удовольствии полакомиться вкусненьким за праздничным столом, но при этом остаться в хорошей форме.

1. Составьте план

Оглядите стол придирчивым взглядом стратега и сразу определите: что вы просто обязаны попробовать, а без чего сможете с чистой совестью обойтись. Заметили любимое блюдо – замечательно. А вот, к примеру, от не столь горячо любимой селедки под шубой можно смело отказаться. Ведь никто не заставляет вас кушать всё, правда?

2. Маленькие порции

Праздники – отличный повод попробовать что-то новенькое, но совсем не причина переедать. Поверьте, вы получите точно такое же удовольствие от вкусняшки, если съедите половину порции вместо обычной. Не отказывайте себе в радости, просто соблюдайте «дозировку». Правило «по чуть-чуть» – ваш главный помощник на ближайшие дни.

3.Правильная тарелка

Согласно результатам исследования, опубликованных в американском журнале Journal of the Association for Consumer Research, участники эксперимента съедали на 30% калорий, если выбирали тарелки меньшего размера вместо привычных праздничных. Улавливаете намёк?

4.Не ходите голодным

Праздничная голодовка в течение дня накануне вечеринки вовсе не поможет вам «освободить место» для праздничных блюд и не поправиться. Наоборот: изголодавшийся организм будет требовать наброситься на еду, едва сядете за стол. И в итоге скушаете вы гораздо больше. Куда лучше устраивать небольшие, богатые белком перекусы в течение дня. Так вы подготовите пищеварение к празднику, да и просто не будете ходить злыми и голодными.

5.Жуйте

Вдумчиво, не менее 40 раз. Так вы не просто съедите меньше, дав мозгу время «понять», что вы кушаете. Но и растяните удовольствие, а также лучше прочувствуете вкус еды. Сплошной «плюс».

6.Пейте, но не запивайте

Вы знали, что наш мозг может путать голод с жаждой? Потому, когда чувствуете, что пришла пора подкрепиться, вначале выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Так вы наверняка съедите гораздо меньше. Только старайтесь не запивать еду за праздничным столом, особенно шипучим шампанским. Лучше выждете паузу: так вы сохраните ваш желудок в тонусе и не наберёте лишнее.

7.Меньше сладкого… в стакане

Пусть это и покажется странным вечно худеющим, но лучше скушать кусочек торта, чем выпить стакан сладкого коктейля. Так что за праздничным столом старайтесь отдавать предпочтение вину, чем ликёрам или газированным «шипучкам».

8.Поэкспериментируйте с рецептами

Возможно, некоторые ингредиенты в любимых салатах можно заменить менее калорийными? Поверьте, от нехватки майонеза в крови ещё никто умирал.

9.Больше двигайтесь

Золотое правило любого здорового человека, и не только во время праздников. Да и разве не здорово вспомнить студенческие времена и в новогоднюю ночь отправиться гулять в компании друзей? А ещё танцы сжигают немало калорий. Это так, на заметку.

10. Сосредоточьтесь на общении, а не на еде

В конечном счёте, праздники существуют, чтобы мы проводили больше времени с близкими, а не наедались.

Источник: www.novate.ru