Польза и вред цикория

Цикорий на полках магазинов можно найти в виде порошка, который является хорошей альтернативой кофе, так как он оказывает бодрящий эффект на человека. Однако такой напиток можно пить не всем. Нутрициолог Кристина Романюк рассказала о пользе и вреде цикория.

Польза цикория
В цикории содержится большое количество полисахаридов, которые оказывают очищающее действие на организм и выводят токсины. Также он снижает уровень сахара в крови и улучшают микрофлору кишечника. 

Нутрициолог перечислила основные полезные свойства цикория:

• Является пребиотиком - стимулирует рост и активность защитной микрофлоры кишечника. Восстанавливает микробиом;
• Уменьшает хроническое воспаление в организме;
• Не содержит кофеина;
• Хорошо влияет на обмен веществ и пищеварительную систему;
• Способствует понижению сахара и вредного холестерина;
• Положительно влияет на состояние кожи и волос;
• Дает заряд энергии и способствует активности разума;
• Расширяет сосуды и разжижает кровь;
• Успокаивает нервы и борется с бессонницей;
• Способствует очищению печени и оттоку желчи.

При выборе цикория обратите внимание на состав продукта, в нем должен быть только чистый цикорий без добавления ячменя. Рекомендуется выпивать не больше одной чашки в день этого полезного напитка.

Вред цикория: кому нельзя пить
Цикорий не рекомендуется пить людям с варикозом, а также страдающим от язвы желудка и желчнокаменной болезни.