Самые актуальные правила для приготовления шашлыка на даче 2024

Каждый год нарушить закон и попасть под штраф во время приготовления шашлыка на участке всё проще. Чтобы соседи или другие случайные очевидцы майского отдыха не смогли придраться к вашему спокойному досугу, мы представляем ряд самых актуальных тезисов, которые нужно держать в голове, находясь на даче с шампурами в руках:

 

1. Мангал. Он должен, согласно последним требованиям закона, располагаться в 5 метрах от любых построек (либо на ещё большей дистанции).

 

2. Факторы риска. Вокруг мангала не должны находиться опасные предметы, в особенности – легковоспламеняющиеся (прошлогодняя трава) и горючие жидкости: спирт, ацетон, бензин, керосин, краска, лак и т.д. Проследите, чтобы доски и предметы, которые вы сжигаете, не покрывались прежде этими составами.

 

3. Отходы. Мусор сжигают в металлическом мангале или в бочке не менее чем в 7,5 метров от любых сооружений. 

 

4. Нормы законодательства. Открытый огонь необходимо развести на расстоянии не меньше чем в 15 метров от построек.

 

5. Ветер. Разводите огонь только в спокойную погоду, скорость ветра не должна превышать 10 метров в секунду. Это значение считается опасным: помните, что языки пламени возникают и растут именно за счёт ветра.

 

6. Меры предосторожности. Держите рядом с открытым огнём или мангалом ведро с водой, лист железа или лопату с кусками сырой почвы. В идеале должно быть всё сразу. 

 

7. Не торопитесь с выводами. Нельзя сжигать в костре или в мангале химические отходы, пластик, и вообще что-либо кроме природных материалов и старых досок без лака и краски, картона, фанеры, бумаги. 

 

8. Документы. За пределами личного участка необходимо договариваться о приготовлении шашлыков: жарить мясо можно только в специально-отведённых местах, и уж точно не в охраняемых парках и заповедниках.