Международный день пива 2021: чем живет отрасль в России

Начиная с 2007 года в первую пятницу августа любители пива, пивовары и другие причастные к данной отрасли специалисты отмечают Международный день пива, который был учрежден в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. В преддверии праздника аналитики hh.ru выяснили, в каком состоянии находится отрасль, какие работники требуются и какие зарплаты предлагают работодатели. 

Динамика вакансий с начала года и по состоянию на конец июля 2021 года показывает, что российские компании по всей России успели разместить более 5 000 вакансий, из них большая часть приходилась на Москву (10% от всего объема вакансий в отрасли), Санкт-Петербург (9%), Краснодарский край (8%), Воронежская (6%) и Свердловская области (5%). В регионах СЗФО за первое полугодие было открыто более 500 вакансий в пивоваренной отрасли, из них наибольшая часть приходится на Петербург, Ленобласть, Калининград, Мурманск и Великий Новгород. 

Медианная* предлагаемая зарплата для специалистов в изучаемой сфере в целом по стране находится на уровне 39 500 рублей, но есть и более 200 высокооплачиваемых вакансий с зарплатой от 105 000.

Традиционно наибольшую среднюю зарплату предлагают московские компании – 60 000 рублей. 

Как правило, компании-работодатели, работающие в пивной отрасли, ищут специалистов из следующих сфер:

• - продажи (38% вакансий в пивной отрасли) и здесь требуются продавцы в сети пивных магазинов, территориальные менеджеры, мерчендайзеры, менеджеры по работе с клиентами и другие. Медианная предлагаемая зарплата в сфере продаж пивной отрасли около 37 000 рублей. 
• -  производство (21% вакансий), компаниям нужны технологи, инженеры контроля качества, операторы производственных цехов, мастера, операторы розлива, пивовары, агрономы и другие. Медианная зарплата в подобных вакансиях около 41 000 рублей. 
• - транспорт (14%), требуются логисты, кладовщики, специалисты по планированию поставок сырья, операторы баз данных. Предлагаемая зарплата здесь порядка 44 000 рублей. 
• - рабочий персонал (9%), компании ищут грузчиков, наладчиков, операторов станков, слесарей, комплектовщиков, механиков и предлагают зарплату около 33 000 рублей. 
• - маркетинг (8%), необходимы, специалисты по продвижению продукции, маркетологи, аналитики рынка, бренд-менеджеры, им готовы платить около 32 500 рублей. 

Чаще всего работодателям требуются работники с опытом работы от 1 года до 3 лет (56%), кандидатов без опыта готовы рассмотреть 27% компаний, опытные работники со стажем от 3 до 6 лет и более нужны в 16% случаев. 

Соискателям интересна работа в пищевой промышленности. Так, за последние несколько месяцев россияне успели разместить более 26 000 резюме в пищепроме, из них 4% или около 1 000 соискателей хотели бы найти работу именно в пивной отрасли. БОльшая часть таких резюме приходится на Москву и Санкт-Петербург. Как правило, соискатели указывают ожидаемый доход на уровне 60 000 рублей.