Погода и политика виноваты в росте цен на кофе и чай

Непогода сыграла злую шутку с ключевыми для произрастания чая регионами – из-за чего качество сырья снизилось, зато цены резко выросли. И в ближашие годы они будут сильно колебаться. А вот в случае с кофе другая ситуация – здесь цены просто улетели вверх.

По словам старшего преподавателя кафедры Международного бизнеса РЭУ имени Плеханова Олега Иванова, на рост цен чая в Индии, Кении, Вьетнаме и на Шри-Ланке кроме погоды влияет и обострение ситуации в Красном море. Атаки на торговые суда приводят к удорожанию стоимости доставки, растут в цене удобрения, энергоресурсы, рабочая сила в странах-производителях.

«На рынке чая наблюдается тенденция к удорожанию. Цены на чай, вероятно, в ближайшие несколько лет будут достаточно волатильными, но не продемонстрируют столь резкого роста, как кофе. Основными драйверами останутся климатические факторы и издержки на логистику», – цитирует РИА Новости эксперта.

Стоимость кофе арабика в последние полгода постоянно обновляется, ставя рекорд за рекордом. Вот и сейчас цены снова выросли после заметного подорожания на 18% в январе  - до 8 000$ за тонну. Еще в сентябре за тонну зерен давали 6 000$.