Фрукты: 5 вещей, которые вы до сих пор могли не знать

Сладкие и сочные фрукты являются одним из наиболее важных и любимых продуктов питания. Их ежедневное употребление гарантирует поступление в организм витаминов и минералов, а также хорошее настроение. Каждый фрукт содержит определенную дозу фруктозы, что делает его сытным и освежающим перекусом, особенно если соблюдаете диету. И хотя фрукты стали неотъемлемой частью здорового рациона, о многих вещах мы даже не догадываемся. Например, мало кто знает, что привычные нам овощи на самом деле являются фруктами или что некоторые из них произошли в результате скрещивания.

Итак, если любите фрукты и хотите узнать больше, вот некоторые факты, которые вас удивят:

1. Яблоки

Начнем с одного из самых известных фруктов — яблока. Много ли сортов вы сможете назвать? Скорее всего, не более 3-4, хотя на самом деле в мире насчитывается до 7000 различных сортов яблок, которые отличаются цветом, текстурой и вкусом. Было бы очень интересно попробовать их все, не так ли?

2. Апельсины

На самом деле апельсины — гибрид двух фруктов: мандарина и помело, а их естественный цвет вовсе не оранжевый, а зеленый. Привычный для нас оранжевый оттенок возникает вследствие разрушения хлорофилла, которое происходит при более низких температурах и заставляет зеленый цвет апельсина превращаться в оранжевый.

3. Дыни

В Японии выращивается самая дорогая дыня в мире — Юбари. Ее цена связана с особым способом выращивания и прежде чем эта королевская дыня поступит в продажу, она подвергается различным тестам, в том числе проверке звука, который должен быть глухим. Если по каким-то показателям дыня не прошла тест, она выбрасывается, так как стоимость предполагает идеальный во всех смыслах результат. Обычно дыни продаются парами, а цена варьируется от 50 до 200 долларов.

4. Томат

Если думали, что помидоры — это овощ, знайте, что на самом деле это фрукт. Во многом отношение растений к той или иной категории зависит от того факта, что для ботаников фрукт — это часть растения, которая вырастает из цветка и содержит внутри семена, что и характерно для томатов.

5. Фрукты — это еда

Может казаться, что фрукты, съеденные во время или вместо полноценного обеда, не могут повлиять на наш вес. Однако калорийность многих из них сопоставима с сахаром или хлебом. Например, в 100 г авокадо содержится 170 калорий, а в белом хлебе — 210. Поэтому стоит помнить, что, как и любая другая пища, фрукты могут иметь противопоказания и что сбалансированное и умеренное питание всегда является ключом к здоровью и красоте.