Как супы помогают худеть?

Супы могут стать отличным помощником в процессе похудения, утверждает врач-диетолог Татьяна Солнцева. Эти блюда низкокалорийны, содержат углеводы и быстро усваиваются, что помогает контролировать аппетит. Несмотря на то, что не обязательно есть супы каждый день, они полезны для тех, кто стремится снизить вес. Об этом сообщили в aif.ru.

Одним из полезных вариантов являются супы-пюре. Они сохраняют полезные витамины и антиоксиданты, улучшая усвоение питательных веществ. Например, супы из капусты, тыквы, грибов или гаспачо способствуют снижению веса и обладают антиоксидантными свойствами, улучшая здоровье сосудов и защищая от опухолевых заболеваний. Также такие супы подходят для людей с заболеваниями ЖКТ, детей и пожилых людей.

Важно помнить, что для улучшения вкуса можно добавлять специи, такие как куркума или зира, а также белковые добавки — мясо, морепродукты или орехи, чтобы суп стал более сытным. Однако следует избегать жирных сливок и жареных ингредиентов, так как они могут увеличить калорийность блюда.