Опасность в жестянке: эксперт рассказала, чем грозит немытая банка газировки

Многие привыкли утолять жажду прямо из банки с газировкой, даже не задумываясь о том, насколько это может быть небезопасно. Однако ученые и врачи настоятельно рекомендуют отказаться от такой привычки.

Профессор кафедры гигиены РНИМУ имени Н. И. Пирогова, доктор биологических наук Наталья Шеина в беседе с «Пятым каналом» рассказала, что во время транспортировки и хранения поверхность алюминиевой тары, включая область крышки, становится настоящим «складом» бактерий.

«И сапрофитные это могут быть, и условно-патогенные, например, эшерихия коли, энтеробактер, и патогенные, сальмонелла, стафилококк», — пояснила эксперт.

По ее словам, всего несколько глотков из немытой банки могут обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Опасность подтверждают и данные Роспотребнадзора: во время недавних проверок специалисты нашли кишечную палочку на поверхности немытых банок газированных напитков.

Чтобы избежать рисков, врачи советуют обязательно мыть банку перед употреблением или хотя бы протирать влажной салфеткой. Идеальный вариант — перелить напиток в кружку или стакан. Кроме того, не стоит покупать поврежденную или помятую тару, ведь в ней выше риск проникновения микробов.