Стоит ли обрывать цветки у картофеля?

Некоторые дачники убеждены, что обрывание цветков у картофеля — необходимая процедура, которая должна быть включена в график садовых работ. Другие же считают её бесполезной и не оказывающей никакого влияния на количество или качество урожая. Кто же прав? Агроном Петр Синьковский отвечает на этот вопрос в беседе с aif.ru.

"Лично мне эта проблема кажется довольно надуманной. если кому-то нравится обрывать цветки во время цветения картофеля, то пусть это делают. На процесс роста и урожай это ни коим образом не влияет. Достаточно знать биологию картофеля хотя бы в первом приближении".

Формирование клубней картофеля начинается задолго до появления цветков на ботве. Бутоны появляются, в зависимости от сорта, через 40-45 дней после высадки семенных клубней. Эти этапы вегетации идут параллельно и не влияют друг на друга. Таким образом, обрывание цветков не оказывает влияния на количество или качество урожая.

Фаза цветения картофеля довольно коротка. Некоторые сорта цветут всего один-три дня, что подтверждает бесполезность удаления цветов. Обрывание цветков не улучшает урожай, поэтому эту процедуру можно спокойно пропустить.

Особенно не стоит обрывать цветы тем дачникам, которые увлекаются селекцией. Получение новых сортов картофеля осуществляется именно через плоды, а не через клубни или другие части растения. Плоды картофеля представляют собой некрупные ягоды, содержащие семена, которые использовались для размножения картофеля в диком виде.

Исторически картофель размножался именно через семена, а не клубни. В те времена, когда картофель только начали возделывать, возникали "картофельные бунты". Люди ошибочно полагали, что нужно есть именно ягоды, а не клубни, что приводило к недовольству, так как ягоды картофеля горькие, невкусные и даже токсичные.