ТОП-5 овощей, который вы должны съесть ранней весной

Весеннее меню должно быть богато овощами, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами. После долгой зимы мы часто чувствуем сильную усталость, нам не хватает сил и энергии, чтобы действовать. Иногда достаточно просто чуточку изменить свою диету и добавить в режим дня больше солнца, чтобы чувствовать себя лучше и восстановить свою жизненную силу.

Вот пять овощей, которые стоит регулярно есть с сегодняшнего дня!

1. Помидоры содержат ликопин, который обладает противораковой активностью. Они обеспечивают витамин А, калий и магний.
2. Цветная капуста защищает от язв и ревматизма. Это богатый источник витамина В6, фолиевой кислоты, железа, кальция и магния.
3. Спаржа обладает противоопухолевыми свойствами, она является богатым источником фолиевой кислоты, клетчатки, калия и кальция.
4. Салат является богатым источником фолиевой кислоты, витаминов С и Е, а также магния и железа.
5. Редьку называют королевой новинок. Это богатый источник витаминов группы В, железа, магния, калия и бета-каротина.