Врач назвала полезную «норму» сезона клубники

Любителям клубники есть повод не сдерживаться: в сезон стоит съедать до 10 килограммов этой ягоды. Об этом рассказала РИА Новости доктор медицинских наук, профессор и член-корреспондент РАН Ольга Милушкина.

По её словам, такое количество клубники помогает восполнить уровень витамина С, что особенно важно для людей с ослабленным зрением и сниженным иммунитетом. Сезон клубники начинается с конца мая в южных регионах и может продолжаться до осени благодаря ремонтантным сортам.

«Врачи рекомендуют употреблять около 10 килограммов клубники в сезон, который длится с конца мая в южных регионах и до осени с ремонтантными сортами. Это полезно для здоровья, в том числе и для поддержания достаточного уровня витамина C, особенно для людей с проблемами зрения», — подчеркнула профессор.

В 100 граммах свежей клубники содержится от 50 до 100 миллиграммов витамина С — почти суточная норма для взрослого человека.

Кроме того, клубника содержит антиоксиданты, укрепляющие сосуды и помогающие организму бороться со свободными радикалами. Однако ягода может вызывать аллергию, поэтому важно следить за индивидуальной реакцией организма, особенно у детей.