Врачи назвали продукты, которые провоцируют мигрень

Мигрень — одно из самых распространённых неврологических заболеваний: по оценкам, от неё страдает более миллиарда человек в мире. При хронической форме приступы случаются 15 и более дней в месяц, что значительно снижает качество жизни.

Как рассказала АиФ невролог ФНКЦ ФМБА России Александра Ашихмина, пусковым механизмом мигрени выступает белок CGRP. Его выброс под действием триггеров усиливает возбудимость нейронов и запускает воспалительные реакции, вызывая сильную головную боль.

К основным провокаторам приступов относятся стресс, гормональные изменения, нарушения сна и резкие перепады давления. Но важную роль играет и питание.

Продукты-триггеры мигрени:

• зрелые сыры (бри, горгонзола, пармезан, чеддер) — содержат тирамин;
• алкоголь (особенно красное вино, шампанское, виски);
• кофеин (крепкий кофе, чай, тёмный шоколад);
• продукты с глутаматом натрия (колбасы, соусы, полуфабрикаты, снеки);
• ферментированные продукты (оливки, квашеная капуста, чайный гриб).

Специалисты советуют вести «дневник головной боли» и отслеживать индивидуальные триггеры. Такой подход помогает выявить провокаторы и снизить частоту приступов.

При частых болях важно обратиться к неврологу: врач подбирает схему купирования приступов и профилактики, включая корректировку питания и образа жизни.