5 продуктов, помогающих снять стресс

В повседневной жизни каждый из нас сталкивается с различными источниками стресса и тревоги. Однако прежде чем обращаться к медикаментозным средствам, стоит задуматься о том, что можно изменить в своем рационе. Врач-гастроэнтеролог и психотерапевт Олег Гладышев делится с aif.ru советами о том, какие продукты помогают справиться со стрессом и улучшить настроение.

Шоколад является одним из наиболее эффективных продуктов для мгновенного снятия стресса. По словам Гладышева, быстро усваиваемые углеводы, содержащиеся в шоколаде, особенно в горьком с содержанием какао 70%, способствуют быстрому выделению эндорфинов, гормонов счастья. 

Для длительного контроля над стрессом врачи рекомендуют включить в рацион мясо. «Чем оно хорошо? Медленно переваривается и выбрасывает энергию постепенно. При этом в нем есть и белок, и витамины, и минералы. Поэтому обычно мы рекомендуем употреблять мясо в первую половину дня, чтобы потом человек дольше эмоционально и физически был в норме», — объясняет Гладышев. Для эффективного антистрессового завтрака можно приготовить порцию отварной говядины и сочетать её с овощами и чаем.

Крупы, такие как овсянка и гречка, а также бананы содержат триптофан — предшественник серотонина, который улучшает настроение. «Крупы перевариваются медленно, надолго дают чувство сытости и обеспечивают энергией», — добавляет врач. Это делает каши отличным выбором для борьбы с плохим настроением и депрессией.

Кисломолочные продукты способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, что напрямую связано с общим самочувствием и настроением. Морепродукты, особенно жирные сорта рыбы и морские водоросли, содержат йод и витамин D, что помогает улучшить общее состояние организма и снизить уровень стресса. «Устрицы способствуют повышению либидо и укрепляют мужскую функцию. А это тоже снимает стресс. Но переедать не нужно — 3-5 штук в день», — утверждает Гладышев.

Свежая зелень, ягоды и орехи богаты антиоксидантами, которые защищают мозг от стресса. Полифенолы, содержащиеся в зелени и ягодах, а также орехи, помогают уменьшить тревогу и укрепляют эмоциональное состояние. Грецкие орехи также способствуют улучшению либидо.