Какие продукты помогут поддержать иммунитет зимой?

Зима — это не только время праздников, но и период, когда наш организм особенно нуждается в поддержке иммунной системы. Чтобы защитить себя от простудных заболеваний и повысить сопротивляемость вирусам, стоит обратить внимание на продукты, которые активно поддерживают иммунитет. Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился с aif.ru своими рекомендациями о том, какие продукты помогут укрепить иммунную систему в зимнее время.

Цитрусовые и ягоды — источники витамина C
Первое, на что стоит обратить внимание зимой, — это цитрусовые. Лимоны, апельсины и лаймы — все они содержат большое количество витамина C, который помогает укрепить иммунитет и улучшить защиту организма от вирусов. Кроме того, биофлавоноиды, содержащиеся в этих фруктах, способствуют лучшему усвоению витамина C и поддерживают здоровье сосудов.

Особенно полезными в зимний период являются не только свежие цитрусовые, но и замороженные ягоды, такие как клюква, черника и голубика. Они содержат множество антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему и помогают бороться с воспалениями.

Чеснок, лук и имбирь — природные антибактериальные средства
Не менее важными для укрепления иммунной системы являются продукты, богатые серой. В первую очередь — это чеснок и лук. Эти продукты обладают сильными антибактериальными и противовирусными свойствами. Добавление их в рацион может помочь предотвратить многие заболевания в холодное время года. Чеснок можно добавлять в супы, салаты, а лук — в свежие блюда и гарниры.

Не стоит забывать и об имбире, который обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами. Он способствует улучшению кровообращения, стимулирует обмен веществ и помогает укрепить защитные функции организма.

Гранат — источник антиоксидантов
Еще одним продуктом, который стоит включить в рацион зимой, является гранат. Он известен своими мощными антиоксидантными свойствами, помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы и поддерживает иммунитет. Его можно употреблять как в свежем виде, так и в виде сока, добавлять в салаты или десерты.

Фото сгенерировано искусственным интеллектом freepik.com