Названы продукты, удлиняющие и укорачивающие жизнь

Международная группа ученых провела исследование, чтобы выяснить, какие продукты способствуют долголетию, а какие увеличивают риск преждевременной смерти. Результаты, опубликованные в журнале Advances in Nutrition, определили ключевые продукты для здоровья и продолжительности жизни.

Исследование объединило данные более миллиона человек, а ученые проанализировали несколько групп продуктов, включая орехи, рыбу, овощи, фрукты и мясо, а также добавленные сахара и переработанные продукты.

Основные выводы исследования:

1. Положительное влияние на здоровье и долголетие имеют орехи, цельнозерновые продукты, рыба, овощи и фрукты. Эти продукты способствуют снижению смертности и улучшают состояние здоровья в целом.

2. Бобовые и белое мясо также оказывают положительное влияние на здоровье, хотя доказательства не столь сильны.

3. Переработанное мясо, красное мясо и напитки с сахаром связаны с повышенным риском смертности, поэтому их потребление рекомендуется ограничить.

4. Добавленные сахара, очищенные зерна и яйца могут иметь небольшой негативный эффект на продолжительность жизни.

5. Молочные продукты не показали значимой связи с риском смерти.

Хотя результаты могут показаться очевидными для многих, подтверждение их через научные исследования подчеркивает важность правильного питания для поддержания здоровья и долголетия.