Почему пропускать завтрак опасно для здоровья?

Пропуск завтрака может серьезно повлиять на здоровье человека, утверждает в интервью Радио Sputnik гастроэнтеролог Ирина Бережная. По словам эксперта, отказ от первого приема пищи приводит к ряду проблем с обменом веществ и может спровоцировать набор лишнего веса.

По ночам организм расходует энергию на поддержание жизненно важных функций, таких как дыхание и работа сердца. Если последний прием пищи был вечером, а утро наступает спустя 12 часов, организм оказывается в дефиците энергии. В таких условиях, если человек не завтракает, организм начинает расходовать мышечную ткань вместо жировых запасов. Это приводит к замедлению обмена веществ, накоплению жира и даже может способствовать развитию ожирения.

Бережная также отметила, что пропуск завтрака нарушает восприятие голода. Люди, не завтракающие, часто начинают перекусывать сладким или углеводными продуктами, такими как печенье и конфеты, что еще больше нарушает обмен веществ. Переедание быстрыми углеводами может привести к повышению уровня сахара в крови, а затем — к слабости и сонливости.

Гастроэнтеролог подчеркнула важность регулярного завтрака для поддержания нормального обмена веществ и уровня энергии в течение дня. Завтрак должен быть сбалансированным, включая белки, углеводы и здоровые жиры, чтобы обеспечить организму необходимую энергию и не нарушить обмен веществ.