Как долго можно доедать салаты после Нового года и при этом не отравиться

Мы привыкли готовить к Новому году много разных и вкусных салатов. Однако даже через несколько дней оказывается, что все они не съедены. Сколько времени их можно хранить без вреда для здоровья?

Диетологи предупреждают, что хранить салаты с праздничного стола нужно с осторожностью, потому что они являются идеальной средой для размножения бактерий. Если сразу не съедите все, то уберите их в холодильник. А в идеале салаты вообще лучше не хранить.

В принципе, ничего страшного не случится, если они будут находиться в холодильнике до утра. Но мало кто с утра встает после новогодней ночи и сразу их съест. А вот к вечеру салаты становятся опасными. У взрослого здорового человека может ничего и не заболит. А вот у пожилого или ребенка могут начаться проблемы. Поэтому создавать лишнюю нагрузку на наш организм после новогодней ночи не стоит.

Кроме этого, специалисты напоминают, что срок хранения заправленных салатов даже в холодильнике составляет не более 12 часов.

Добавим, что хозяин наступающего 2022 года - Тигр неприхотлив, так что вы смело можете готовить любые любимые блюда. Но не забывайте, что символ нового года — хищник, а значит на вашем столе обязательно должно быть мясо.